ブルーマウンテンbP



生産国  :ジャマイカ
地域    :セントアンドリュー教区クライスデール  
生産者   :クライスデールの生産者
品種    :ティピカ種
規格    :bP 
標高     :1,000m〜1250m
サイズ   :17/18up
精製方法 :フルウォッシュド
欠点規格 :3%未満
クロップ  :2015/2016
入港日   :2016、6月29日
収穫時期 :11月ー3月
その他   :100%天日乾燥、インガス、マンゴ、バナナ
        シェードツリー。


解説
ジャマイカ産は昨年よりコーヒーのサビ病とベリーボーラーの発生で大減産の被害になり輸入量が極端に減少しています。在庫が無くなる恐れもあります。
クライスデール農園はジャマイカを代表する農園の1つで歴史もあり品質管理を徹底しています。


酸味、甘味、コクさすが黄金バランス。